Союзмолоко считает бездоказательными обвинения Россельхознадзора в массовой фальсификации молочной продукции. Соответствующее заявление размещено на официальном сайте организации:
-На официальном сайте Россельхознадзора со ссылкой на ВНИИЗЖ была размещена информация о широком распространении в России различных способов фальсификации молочной продукции, в том числе с помощью «крахмала, мела, мыла, соды, извести, борной, или салициловой кислоты и даже гипса».
Данная информация, которая не подкреплена доказательствами и содержит множество фактологических ошибок и неточностей, была широко растиражирована СМИ, что нанесло серьезный репутационный урон молочной отрасли нашей страны.
Союзмолоко, объединяющий 70% российского рынка молока и молочной продукции, выражает сожаление в связи с таким подходом Россельхознадзора, который был продемонстрирован ведомством в отношении молочной отрасли уже не в первый раз.
Негативные публичные заявления в отношении отечественных молочных производителей, домыслы и спекуляции, которые делаются в угоду конъюнктурным ведомственным интересам, искусственно нагнетают напряжение вокруг молочной отрасли, демонизируют молочную категорию, снижают лояльность потребителей. Подобные действия ведут к снижению производства и потребления качественных российских молочных продуктов, которые сегодня и так находятся на критически низком уровне.
Союзмолоко проинформировал о данной ситуации Минсельхоз и Правительство,- говорится в заявлении.
«Рыбинская неделя»