Россельхознадзор провел в Рыбинске внеплановую проверку

В результате одному из юридических лиц вынесли предписание об устранении нарушений хранения и контроля безопасности мясной продукции.

Специалисты выяснили, что на предприятии, где перерабатывают мяса, делают полуфабрикаты и реализуют продукцию, присутствует ряд нарушений. Так, охлажденное мясо находилось в подвешенном состоянии и соприкасалось друг с другом, не была обеспечена необходимая температура при производстве, не обеспечивается контроль безопасности в процессе производства и не проводятся исследования полуфабрикатов и изделий.

Также сотрудники Россельхознадзора выявили, что юридическое лицо поставляло свою продукцию в торговые точки города без ветеринарных сопроводительных документов, оформленных в государственной информационной системе.

В результате проверки в отношении лица, допустившего нарушения, возбудили административные дела и выдали предписание об устранении нарушений.

 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

просмотров: 1



ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваш комментарий будет первым!

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.