Август – месяц активного сбора и переработки урожая. В народе этот месяц называют «закатом лета», и рачительным хозяевам предстоит большая работа – не только собрать и переработать урожай, но и подготовить сад к зимовке, ведь именно в августе закладывается успех урожая будущего года.
Заготавливаем ягоды на зиму
В августе плодовые деревья прекращают рост, и все силы переключают на вызревание плодов. Опытные садоводы советуют в это время прекратить полив деревьев, чтобы не спровоцировать опадание яблок и груш. Под обильно плодоносящие ветки необходимо поставить подпорки, которые не позволят надломиться тяжелым от плодов ветвям. Август – время опадания яблок, их необходимо собирать, чтобы не допустить распространение падалицы. Тем более, эти яблоки можно переработать в яблочный уксус или сухофрукты.
После сбора урожая, примерно через две недели у ранних сортов яблонь и груш начинается активный рост корней, и в этот момент подкормите деревья органическими удобрениями (45 кг перегноя на квадратный метр приствольного круга). В конце августа хорошо, если вы подкормите садовые насаждения фосфорнокалийными удобрениями для подготовки деревьев к благополучной перезимовке. Обязательно после сбора урожая яблок у яблонь нужно вырезать все усохшие и заболевшие ветки и сжечь или закопать вне участка. В конце августа проводят последнее опрыскивание яблонь осенних сортов против парши и загниения плодов.
В начале августа продолжается и активный сбор ягод малины, смородины, крыжовника, облепихи, которые перерабатывают в заготовки на зиму – варенье, компоты, сиропы. После сбора урожая ягод необходимо подкормить кусты фосфорнокалийными удобрениями, вырезать отплодоносившие стебли, а однолетние сильнорастущие – прищипнуть на высоте около 150 сантиметров. На кусте малины нужно оставить 45 сильных побегов, почву разрыхлить, прополоть и пролить.
В августе стоит позаботиться о клубнике и землянике на будущий год. В первую очередь нужно подготовить грядки. В почву внести компост и торф, потом ее перекопать, разрыхлить, выровнять и полить, а через неделю можно приступить к посадке кустов клубники и земляники.
Снимаем урожай корзинами
Огород радует нас в августе обильным урожаем овощей. Все надо успеть, и урожай собрать и обработать. Солить, варить, мариновать, сушить, одновременно продолжая ухаживать за овощными культурами, занимаясь прополкой и подкормкой.
В первой декаде августа начинают уборку чеснока, как только пожелтеют его листья, станет мягким и поляжет перо. Чеснок лучше всего связать в пучки и повесить в сарай или на веранду для просушивания.
Также начинается сбор лука. Перья и корни у лука сразу обрезать не стоит, лучше всего разложить его в один слой под навесом для того чтобы все питательные соки из пера и корней перешли в саму луковицу. Ни в коем случае не убирайте лук без предварительной просушки, если лук не досохнет, он может быть поражен шейковой гнилью и бактериозами. Обрезать ботву у луковиц можно сразу после того, как она высохнет, при этом нужно оставить 34 сантиметра ботвы на луковице. После
того как лук хорошенько просох
нет, его нужно положить в корзины или ящики и убрать на хранение, также очень хорошо хранится лук, связанный в косы и повешенный в сухом месте. Мелкие луковицы следует отобрать и впоследствии высадить их под зиму.
В августе нужно продолжать ухаживать за позднеспелыми овощами, такими, как морковь, свекла, поздняя капуста. Их следует постоянно поливать, пропалывать, бороться с вредителями и болезнями.
Среднеспелые овощи, а именно томаты, кабачки, тыквы, огурцы, начинают постепенно убирать для дальнейшей переработки и длительного хранения. Для консервирования патиссоны и кабачки нужно снимать в фазе зеленца, а для хранения в зимний период – только после полного созревания овоща. Тыкве следует уделить особое внимание, мелкую завязь и цветки нужно удалить, а плети – прищипнуть.
Начинается сбор урожая бобовых культур — гороха, бобов, фасоли. Всю ботву после уборки бобовых можно использовать как удобрение. Следует размельчить ее и разбросать на тех грядках, на которых планируется посев бобовых на следующий год. В августе можно приступать к выкапыванию раннего картофеля.
Не забываем о цветах
В начале августа высаживают пушкинию, пролеску, мускари, бродиею, хионодоксу. Также в начале и середине августа можно высаживать клубнелуковички весеннецветущих цветов и крокусов.
Во второй половине месяца сажают луковички лилий, дороникум, венечник, копытень, молочай, купальницу, нивяник, папоротники, очиток.
Под декоративные кустарники нужно внести фосфорнокалийные удобрения. Особенно важно удобрить форзицию, вейгелу, золотой дождь, розы, сирень, гортензию. Подкормка позволит повысить морозостойкость растений.
Пора начинать работу по закладке новых газонов. Уже в середине апреля можно проводить посев злаковых газонных трав.
ВАШ ВЕСЕЛЫЙ САДОВНИК
