Прокуратура Кировского района Ярославля выявила нарушения санитарно-эпидемоилогических требований в трех детских садах. Об этом сегодня «РН» сообщили в пресс-службе региональной прокуратуры.
На момент проведения проверки в помещении пищеблока одного из детских садов в прозрачной пленке в стационарном холодильнике находилось на хранении мясо-говядина безкостное замороженное, котороя не имела маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законом или государственным стандартом.
В складском помещении (в морозильной камере) второго детского сада на момент проверки хранилась мясная продукция (окорок свиной и говядина) с признаками разморозки. Установлено, что мясо хранилось с нарушением санитарных правил и норм.
Кроме того, выявлено, что 25.06.2015г. и 26.06.2015г. третьим детским садом без ветеринарных сопроводительных документов были закуплены печень говяжья замороженная, говядина от лопаточной части и минтай.
По результатам проверки в отношении заведующих хозяйством детских садов возбуждены дела об административных правонарушениях, за которые предусмотрено наказание для должностных лиц в виде штрафа в размере от трех тысяч до пяти тысяч рублей.
«Рыбинская неделя»