«Народный контроль» навестил вчера, 5 июля, продуктовые магазины в центре Костромы. В зоне внимания общественников — мороженное. Среди отобранных самых ходовых у костромичан торговых марок «Пломбира» оказалось мороженное из Рыбинска и Ярославля, сообщает костромская региональная телерадиокомпания «Русь».
Все образцы исследуют по требованиям ГОСТа. Для выполнения экспертиз потребуется 2 недели. Результаты будут известны к 20 июля, сообщили в «Народном контроле».
Также на экспертизу отправили «Пломбир» из Вологды, Иванова, Подмосковья, Караваево и Беларуси.
Как сообщается, «контролеры» выбрали исключительно «пломбир», потому что этот сорт мороженого делают из цельного молока и сливок высокой жирности. Например, если на этикетке есть значок ГОСТ, сухого молока в продукте быть не должно.
«Рыбинская неделя»